sagliksal
Aktif Üye
Esmer pirinç, kabuğunu ve içerdiği çeşitli besin maddelerini koruyan pirinçtir. Bu, onu beslenme açısından beyaz pirinçten daha ilginç, faydalarla dolu bir pirinç yapar. Kahverengi pirinç, daha yavaş sindirime izin veren lifler açısından özellikle zengindir. Çok besleyici ve doyurucu bir pirinçtir. Tüketimi, öğünler arasında ufak atıştırmaları önler. Esmer pirinç de düşük glisemik indeksli diyetin bir parçası olarak tüketilir.