İncir, kuru ya da taze haliyle sıklıkla tüketilen bir meyvedir. Her hali sağlık açısından son derece faydalı olan incir kür halinde de tüketilebilir. Hem lezzetli hem de sağlık açısından oldukça faydalı olan incir kürü, ülkemizde fazlasıyla tüketilen bir besindir.