sagliksal
Aktif Üye
Kefir oldukça fonksiyonel probiyotiklerden bir tanesidir. Fermente edilmiş süt ürünlerinden birisi olan kefir yüksek miktarda magnezyum ve kalsiyum içermektedir. B1, B12 ve K2 vitamini açısından zengin olan kefir ayrana benzeyen bir içecektir. Kefirin içerisinde yararlı mikroorganizmalar yer almaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendiren kefir aynı zamanda kalp damar sağlığını da koruması ile bilinir. Kefir tek başına içilebilir. Ayrıca kefire meyve katılarak da tüketilebilir.