Horsik; Uyghurca, Turkce ve diger Turk dil ailesinin dillerinde kullanlan bir kelimedir. Uyghurcadaki (Horsik) kelimesi, kebap, kofte veya corba gibi cesitli yemeklerin genel adn ifade etmektedir. Horsik kelimesi, cogunlukla et veya et urunleriyle yaplan yemekleri tanmlamak icin...