Seksenler
Yeni Üye
Asya Yöntemi Izgara Somon Baligi Gereçleri
- 1 adet somon fileto
- Marinat/Sos:
- 1 yk soya sos
- 1 yk Dijon hardal
- 1 yk sizma zeytinyag
- 1 yk kucuk dogranmis sarimsak
- 2 yk limon suyu
- Butun Marinat/Sos materyallerini karisitirin.
- Yarisini somon baliginin uzerine surup, bir saat kadar buzdolabinda bekletin.
- Somonu isitilmis izgaranin uzerine derisi asagiya gelecek formda yerlestirip 7-8 dakika kadar pisirin.
- Cevirin 5-6 dakika kadar da başka tarafini pisirin.
- Servis tabagina koyun.
- Uzerine geriye kalan yarim Marinat/Sos karisimini dokun.
- Kirmizi sogan dilimleri ile servis yapin.